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本會前身為 香港製衣廠商會，成立於一九五零年代初期，其後自購會址，並於一九六四年以香港製衣業總商會之名，依照香港公司法例，註冊為立案法人。目前會址（全層約五千餘方呎）於一九八零年購買遷入。
本會宗旨是：
(甲)
促進及維護香港製衣工業及成衣貿易之合法利益；
(乙) 研究一切有關問題以為本業共同利益服務；
(丙) 促進同業間團結及友誼，保障本業商譽；
(丁)
對影响本業或本會會員之事項或問題，
得代表向政府或其他當局包括海外機構）提出意見。
本會設立初期。香港經濟發展，由轉口商埠變為工業生產出口城市。製衣業充當重要角色，帶領本港趨向工業化，而成衣產品亦一直在本港商品出口中佔首席位置。其後世界各地貿易保護主義興起，以配額制度限制成衣進口。本會集合會員意見，向政府轉達，以便能在與外國訂立紡織品協定及有關執行管制安排，為同業爭取較大利益。本會團結同業反對外地對本港成衣進口採取任何不合理措施；向政府建議簡化外發加工程序，以減低生產成本；本會一向熱心公益，積極參與政府及社會服務，現時本會代表出席有關紡織製衣主要諮詢機構名單如下：
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香港特區政府紡織業諮詢委員會
(本港最高層次本業諮詢機構，本會佔有五議席) |
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香港製衣業訓練局 |
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職業訓練局紡織及製衣訓練委員會 |
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香港貿易發展局成衣業顧問委員會 |
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香港理工大學紡織製衣諮詢委員會 |
本會會員主要業務為出口往歐美等海外地區，超過半數會員在中國及世界各地建立廠房或業務聯系。
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